Chanterelle violette

( Gomphus clavatus )

Chanterelle violette ou Gomphus clavatus
  
Chanterelle violette ou Gomphus clavatus
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Chapeau
5 à 12 cm, en cône inversé déprimé à creusé, il est charnu, de couleur lilas puis brun jaune à chamois, la marge est sinueuse.
Dessous du chapeau
Plis saillants, boursouflés et fourchus violets devant brun ocre avec l'age, ils sont très décurrents.
Pied
il est inexistant, dans le prolongement du chapeau.
Chair
Ferme, blanche à crème, avec une odeur de rance.
Habitat
En montagne, dans les forêts de conifères d'Août à Octobre.
Champignon comestible


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