Hygrophore comestible

( Hygrophorus penarius )

Hygrophore comestible ou hygrophorus penarius
  
Hygrophore comestible ou hygrophorus penarius
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Chapeau
5 à 13 cm, convexe à aplati déprimé ou mamelonné, la marge est enroulée chez les jeunes. De couleur blanc le chapeau est sec et mate.
Dessous du chapeau
Lames espacées légèrement décurrentes blanc à crème puis jaunâtre parfois rouge par endroit.
Pied
De 5 à 8 cm souvent fuselé et recourbé vers la base, il est ferme floconneux chez les jeunes, blanc parfois légèrement jaune à la base.
Chair
Ferme épaisse un peu fibreuse dans le pied de couleur blanchâtre plus rosâtre dans la base du pied.
Habitat
Dans les forêts de feuillus de préférence sous les chênes et les hêtres de Septembre à Octobre.
Champignon sans valeur gustative

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