Pied bleu

( Lepista nuda )

Pied bleu ou Lepista nuda
  
Pied bleu ou Lepista nuda
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Chapeau
4 à 15 cm , épais de couleur lilas ou bleu violet devenant marron avec l' age ou par temps humide. La marge est enroulée chez les jeunes spécimens.
Dessous du chapeau
Lames serrées de la même couleur que le chapeau brunissant à maturité, elles sont facilement séparables du chapeau.
Pied
Long pouvant atteindre 15 cm charnu plus épais vers le bas fini par un bulbe.
Chair
Tendre de couleur bleue dans le chapeau , fibreuse dans le pied a odeur de violette.
Habitat
Dans les bois de Juillet à Octobre.
Champignon comestible
ATTENTION !
il doit être cuit assez longtemps car il contient des substances hémolytiques, détruisant les globules rouges



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