Page précédenteDébutPage suivante

Forme classique tête et pied
Chapeau froissé

Les gyromitres
Certains gyromitres peuvent au premier abord être confondus avec les morilles, le chapeau est plus ou moins globuleux ressemblant à de la cervelle. Si certains gyromitres sont comestibles d' autres sont toxiques, certains sont des champignons de printemps alors que d' autres sont d' automne.
Les morilles
Les morilles sont des champignons facilement reconnaissables, le chapeau des morilles est creusé d' alvéoles. Il existe plusieures espèces de morilles qui sont toutes comestibles cuites mais toxiques crues.C' est un champignon de printemps, on trouve les morilles de Mars à Mai.
Les verpes
Les verpes sont des champignons qui sont parfois confondus avec les morilles, car ces deux espèces sont assez proches l' une de l' autre et poussent toutes les deux au printemps. Son chapeau est cotelé , allant du jaune au marron , c' est un très bon comestible.
Les helvelles
Les helvelles sont des petits champignons d' aspects divers, leur chapeau est plus ou moins ridé, le pied est cotelé.C' est une espèce dans laquelle on trouve des champignons toxiques à l' état cru.

Chapeau rappellant la cervelle
Chapeau alvéolé
Chapeau cotelé
Chapeau froissé, pied cotelé



Page précédente Retour au début