Je me présente, Giulia, 26 ans, alsacienne qui a posé ses valises dans l'Aisne depuis bientôt 5 ans. Les champignons c'est une tradition de famille depuis toute petite et une fascination pour moi. Je collectionne les livres, j'adore en découvrir de nouveaux, comestibles ou non et bien sûr j'adore les manger !
Donc je me joins à vous dans l'espoir d'avoir quelques discussions avec des gens qui partagent cette passion de la nature et des champignons !
Sinon je recherche sans relâche la morille, que je n'ai JAMAIS trouvée en pleine nature... Et je suis une amoureuse des chanterelles et trompettes de la mort. Je ramasse les cèpes bien sûr, les petits gris, les russules et les pieds de moutons. J'aime beaucoup découvrir de nouvelles saveurs alors à chaque champignon que je croise, je sors mes bouquins et je regarde s'il est susceptible de finir dans mon estomac !
