Je me présente, cueilleur de champignons depuis mon plus jeune âge et initié par un grand père polonais, cela fait plus de 30 ans que je cueille des champignons (déjà!).
Je pratique aussi la pêche en mer (bar) et en lac (carnassier), je fais du kayak, du vtt, de la chasse sous-marine, ...
Mes champis préférés : cèpes, trompettes, faux-mousserons, morilles et truffes (jamais trouvé de truffes).
J'essaye toujours d'étendre mes connaissances et je n'hésite pas à goûter de nouveaux champignons, bien évidemment quand j'ai la certitude absolue de ce que j'ai dans l'assiette.
C'est aussi pour cela que je mange pas les champis des autres, quand ils sont un peu trop amateurs...
Une des choses que j'aime avec la cueillette, c'est que les champis ne poussent pas toujours là où l'on pense, ni quand on l'imagine.
Sans compter le calme et de se retrouver en pleine nature avec soi-même (ou avec ses amis avec qui on partage des coins
).Sinon, je suis dans les Yvelines, qui offre un joli terrain de jeu quand on part en cueillette.
