Aucune détermination faite ici ne permet de garantir la comestibilité des champignons présentés dans cette rubrique. 
Simple curiosité de ma part (ça ne m'a pas empêché de me régaler), s'agit-il d'une espèce ou d'une variété déterminée, ou bien est-ce une variation de couleur possible pour C. cibarius?
Trouvées dans les Monts de la Madeleine, dans une hêtraie (près d'un chêne, manifestement), à 950m d'altitude, sur un talus au-dessus d'un chemin à flanc de coteau, juste en-dessous d'une coupe à blanc.
à gauche, couleur "normale" (mais pas bien fraiche), à droite une de celles qui m'intriguent. Les deux trouvées au même endroit. Toutes "pas bien fraiches" pour les "normales"; toutes impeccables pour les "saumonées" (pas sorties en même temps?)
