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Helvelle

Posté : 28 oct. 2014, 21:26
par bastien5988
Une Helvelle oui, mais laquelle ? on peut lire pas mal de choses sur ce champignons, comestible pas comestible, difficile à digérer, peu intéressant sur le plan culinaire,rare...j'avais déja trouvé une "blanche" l'année dernière ( Helvelle crépue il me semble ), mais je ne savais pas qu'ils y avait plusieurs variétés de ce même champi

Merci d'avance pour vos avis ! :happy:

PS : j'ai déja posté cette photo dans le forum 'vos récoltes" mais j'ai pensé qu'elle avait plus sa place ici ^^

Re: Helvelle

Posté : 28 oct. 2014, 22:27
par Fouad
Bonsoir,

Si les teintes sont bien dans le lilacin et un peu sombres, il s'agirait alors de H. lacunosa.