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Quel bolet est-ce?[ LECCINUM DURIUSCULUM Var ROBUSTUM]

Posté : 06 nov. 2014, 19:28
par thegilloutouch
Bonsoir;

Nouvellement inscrit sur ce forum j'aimerais savoir quel est ce champignon...

Chapeau : convexe, environ 20 cm marron assez clair uniforme, assez dur et lisse. La cuticule est sèche
Hymenium : tubes blancs assez serrés, plus ou moins compactes, détachables du chapeau. Devient un peu jaune après une pression (après une 15 aine de minutes) mais rien à la cassure/coupure
Pied : environ 7/8 cm de long pour 6/7 cm de large, très dur, très ferme, robuste et ventru, assez court. Pas d'anneau et présence d'un réseau plus ou moins noir a la base pour devenir brun très clair vers le chapeau.
Chair : ferme, blanche. Ne se colore pas à la coupure/cassure. Odeur assez faible vers le chapeau un peu plus marquée à la coupure du pied (sous bois, terre)
Spores : Blanc, tendance à jaunir un peu avec le temps.
Biotope : Terrain plutôt sableux au pied de peupliers garrigue à proximité.
Ce champignon avoisine les 700 grammes et ça n'était pas le plus gros.Il y en avait d'autres plus loin.

Je pensais à un bolet de fiel mais après avoir goûté un petit morceau de chair je n'ai eu aucune amertume... Habitant dans le sud de la France vers Aix-en-Provence je pencherais pour LECCINUM DURIUSCULUM Var ROBUSTUM....

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Re: Quel bolet est-ce?

Posté : 06 nov. 2014, 19:46
par Jatapol
Bonjour
Leccinum, d'accord. L'habitat et le format trapu plaident effectivement pour L. durisuculum var robustum, mais il devrait bleuir à la base et rosir lentement dans la chair... Pas simples ces Leccinum, je n'ai pas d'autre idée à proposer...

As-tu fait une coupe longitudinale pour voir les réactions à la coupe?

Re: Quel bolet est-ce?

Posté : 06 nov. 2014, 20:04
par Pascal
Jatapol a écrit :Bonjour
Leccinum, d'accord. L'habitat et le format trapu plaident effectivement pour L. durisuculum var robustum, mais il devrait bleuir à la base et rosir lentement dans la chair... Pas simples ces Leccinum, je n'ai pas d'autre idée à proposer...

As-tu fait une coupe longitudinale pour voir les réactions à la coupe?
oui du même avis
certainement une teinte bleutée à la cassure du pied
écologie : symbiose avec (Populus alba ou populus tremula ) en Octobre par 3 ou 5
un bon comestible :happy:

Re: Quel bolet est-ce?

Posté : 06 nov. 2014, 20:31
par thegilloutouch
Désolé d'être aussi intrusif mais suite à vos demandes voici les coupes longitudinales.La première a été prise au début (soit 3 bonnes heures après ramassage) et la suivante a été prise environ 20/30 minutes après la coupe longitudinale (2 séries).L'odeur de champignon est beaucoup plus prononcée mais je dirais une odeur se rapprochant de celle de L'Agaricus campestris...On peut voir un petit bleuissement au niveau des galeries des vers qui a tendance a s'accentuer avec le temps par contre je ne vois pas de rosissement....
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Re: Quel bolet est-ce?

Posté : 06 nov. 2014, 20:37
par Pascal
pour moi c'est lui ,petites traces bleutées (voir grisâtres)

Re: Quel bolet est-ce?

Posté : 06 nov. 2014, 20:45
par thegilloutouch
Tu penses que je peux éditer mon post Pascal?(car je penche aussi pour ce que tu as déterminé).Par contre tu me dis que c'est un bon comestible,je peux donc essayer de le manger (ou sécher...je ne connais pas ce champignon) ?

Re: Quel bolet est-ce?

Posté : 06 nov. 2014, 20:58
par Fouad
Oui pour Leccinum duriusculum. Pour la forme robustum, il faudrait confirmer l'habitat exclusif sous tremble ou peuplier blanc.

Re: Quel bolet est-ce?[ LECCINUM DURIUSCULUM Var ROBUSTUM]

Posté : 06 nov. 2014, 22:25
par thegilloutouch
Demain j'essaie de vous poster l'arbre (si les modérateurs me le permettent) car je ne m'y connais pas beaucoup mais je penche pour peuplier blanc

Re: Quel bolet est-ce?[ LECCINUM DURIUSCULUM Var ROBUSTUM]

Posté : 06 nov. 2014, 22:30
par Jatapol
La prochaine fois, essaie d'avoir le pied complet et fais une coupe dans la hauteur, c'est souvent dans le bas du pied qu'on voit les teintes colorées qui sont des indices précieux pour beaucoup de bolets (pas seulement les Leccinum).

Cordialement

Re: Quel bolet est-ce?[ LECCINUM DURIUSCULUM Var ROBUSTUM]

Posté : 06 nov. 2014, 23:58
par anakin51
bonjour d apres mon guide c est un bolet des peupliers (leccinum duriusculum) comme dit pascal bolet assez ferme chapeau 6-16 cm brun gris tubes pores d abort blanc,puis grisâtres,puis brunissant au toucher,pied blanchâtre ,orné d écailles oblongues grisâtres voir presque noir chair blanche,virant au rose saumon,sans noircir a là coupe ,la base du pied se colore de vert clair à l endroit de la cassure , ferme ;odeur agréable,saveur douce

voila la description si ca peut t aider bonne soirée

Re: Quel bolet est-ce?[ LECCINUM DURIUSCULUM Var ROBUSTUM]

Posté : 07 nov. 2014, 10:52
par Pascal
de la fourme d'ambert :lol:

Re: Quel bolet est-ce?[ LECCINUM DURIUSCULUM Var ROBUSTUM]

Posté : 16 nov. 2014, 19:36
par thegilloutouch
Bonjour,

Comme j'avais un peu de temps libre je vous poste les fameux arbres si il y a des spécialistes =)

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