tachenon.com

Bonjour

Comme bon nombre de cueilleurs, j'ai tendance à me focaliser sur les espèces connues (cèpes, girolles, etc.)
Ceci dit, j'essaie de + en + d'ajouter à ma récolte des variétés comestibles que je ne connais pas ou peu.

Bref, j'ai ramassé ce bolet ce matin.
Je me souviens en avoir vu en nombre l'année dernière dans le même coin.
J'aurai tendance à dire que c'est un Bolet rouge, mais n'en ayant jamais cueilli, ni mangé, j'aimerai avoir confirmation.

Quid de l'aspect gustatif ?

merci d'avance
(d'autres photos à la demande, la bestiole étant en attente dans la cuisine ^^ )

Bonsoir,
oui, c'est bien un B.erythropus.

Oui, tu peux y aller ;-) Pour moi ça ressemble assez au cèpe mais en plus "consistant"...

bolet erythropus pour moi aussi , mais je n'en dis pas plus , bonne soirée

Boletus luridiformis depuis 8 ans va falloir s'y habituer
Pat je te sens un brin muselé toi qui d'habitude "n'a pas la langue dans sa poche" aurais-je raté un épisode ?

GEGE a écrit :Boletus luridiformis depuis 8 ans va falloir s'y habituer
Pat je te sens un brin muselé toi qui d'habitude "n'a pas la langue dans sa poche" aurais-je raté un épisode ?

c'est vrai GEGE , je ne parle plus de comestibilité ou de non comestibilité pour ne pas m'attirer
les foudres de guerre , bonne soirée GEGE

Pat25 a écrit :

GEGE a écrit :Boletus luridiformis depuis 8 ans va falloir s'y habituer
Pat je te sens un brin muselé toi qui d'habitude "n'a pas la langue dans sa poche" aurais-je raté un épisode ?

c'est vrai GEGE , je ne parle plus de comestibilité ou de non comestibilité pour ne pas m'attirer
les foudres de guerre , bonne soirée GEGE

Notre Pat est traumatisé

Il n'est quand même pas interdit, bien au contraire, de rappeler que le bolet à pied rouge est toxique cru et doit donc être impérativement bien cuit

GEGE a écrit :Boletus luridiformis depuis 8 ans va falloir s'y habituer

Bonjour GEGE.
Est-ce que B.luridiformis = syn B.erythropus?
Dans ma doc, à ce jour, 4 bouquins que sont: guide de Marcel BON, le GEPR 1ère édition, le RCBD de 2005 et Mille et un champignons de Pierre ROUX, je ne trouve nulle part B.luridiformis.
Merci d'éclairer ma lanterne.
CDLT.

Fred25 a écrit :

GEGE a écrit :Boletus luridiformis depuis 8 ans va falloir s'y habituer

Bonjour GEGE.
Est-ce que B.luridiformis = syn B.erythropus?
Dans ma doc, à ce jour, 4 bouquins que sont: guide de Marcel BON, le GEPR 1ère édition, le RCBD de 2005 et Mille et un champignons de Pierre ROUX, je ne trouve nulle part B.luridiformis.
Merci d'éclairer ma lanterne.
CDLT.

Bonjour,

Les travaux de remaniement chez la famille Luridi ont commencé il y a plus de dix ans. Depuis peu, des conclusions scientifiques avec études moléculaires ont été publiées.

Genetic analysis published in 2013 shows that B. luridiformis and many (but not all) red-pored boletes are part of a dupainii clade (named for Boletus dupainii), well-removed from the core group of Boletus edulis and relatives within the Boletineae. This indicates that it will most likely be placed in a new genus.[3]

Plusieurs travaux sur les Boletales sont en cours.

Merci d'éditer le titre comme demandé dans les "règles" de cette rubrique

kriss a écrit :Merci d'éditer le titre comme demandé dans les "règles" de cette rubrique

C'est fait
Bon, j'ai gouté la bête, j'ai pas trouvé ça super. Faudra que j'essai de le mélanger à autre chose, genre pommes de terre ou haricots...
Mais vu le nombre d'Edulis que j'ai en stock, je pense que je retenterai l'aventure une année de disette.

Merci

Fred25 a écrit :

GEGE a écrit :Boletus luridiformis depuis 8 ans va falloir s'y habituer

Bonjour GEGE.
Est-ce que B.luridiformis = syn B.erythropus?
Dans ma doc, à ce jour, 4 bouquins que sont: guide de Marcel BON, le GEPR 1ère édition, le RCBD de 2005 et Mille et un champignons de Pierre ROUX, je ne trouve nulle part B.luridiformis.
Merci d'éclairer ma lanterne.
CDLT.

Excuse moi Fred ,j'ai pas lu ta demande .
J'étais inscrit sur Pilzbestimmung .de ,forum qui a fermer l'année derniere ,leur Datenbank est toujours mise à jour ,à l'époque elles étaient toujours commentées par les myco allemand et ceci sous l'oeil vigilant de Georg Müller président de la DGfM .
Dans leur Datenbank ( banque de données) plus trace de Boletus erythropus synonymiser avec Boletus luridiformis var. luridiformis

bonjour oui c est bien un bolet a pied rouge bon comestible et rarement vereux

GEGE a écrit :Excuse moi Fred ,j'ai pas lu ta demande .
J'étais inscrit sur Pilzbestimmung .de ,forum qui a fermer l'année derniere ,leur Datenbank est toujours mise à jour ,à l'époque elle étaient toujours commentées par les myco allemand et ceci sous l'oeil vigilant de Georg Müller président de la DGfM .
Dans leur Datenbank ( banque de données) plus trace de Boletus erythropus synonymiser avec Boletus luridiformis var. luridiformis

Bonsoir,
pas de soucis GEGE et merci pour l'info.