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Grande poêlée
Posté : 23 nov. 2014, 22:17
par Fouad
Bonsoir,
Ma voisine m'a apporté cette délicieuse poêlée - enfin si je crois la bonne odeur qu'elle dégage - mais j'hésite à la consommer... Pourriez-vous me garantir que je peux festoyer sans crainte? Merci

Re: Grande poêlée
Posté : 23 nov. 2014, 22:50
par GEGE
Vraiment chanceux d'avoir une voisine pareille ,toutefois Fouad n'oublie pas relire les règles du forum ci dessus !!!
Une recette au cas où Christiane est occupée
Dans un sautoir, mettre les 2 gousses d’Ail écrasées avec l’huile d’olive, et les herbes de Provence, Laisser cuire 2 mn environ, rajouter les champignons bien lavés et coupés en gros morceaux. Faire rendre l’eau et arrêtez le feu, pendant ce temps couper les pommes de terre en gros dés, les faire pré cuire avec l’huile de tournesol, pendant 15 mn environ (elles ne doivent pas être tout à fait cuites), les rajouter dans le sautoir avec les champignons, le persil ciselé, saler, poivrer et faire cuire jusqu’à l’absorption de l’eau.
Re: Grande poêlée
Posté : 28 nov. 2014, 09:27
par Pat25
Re: Grande poêlée
Posté : 28 nov. 2014, 20:05
par GEGE
Pat ,tu t'es encore fait avoir ,c'est de l'humour Fouadesque .
http://glavici06.unblog.fr/2009/08/29/p ... orestiere/
Re: Grande poêlée
Posté : 29 nov. 2014, 11:30
par Pat25
hé oui ! je crois aussi à Noël et au père Noël et à une terre meilleur quand je dors,
et au matin , je me réveille pleins d'espérances , je suis un grand utopique
