tachenon.com

Bonjour a tous !
Et désolé d'avoir quitté le forum si longtemps,mais vu le temps qui est prévu cette semaine,je vais pouvoir passer sur l'ordi.
Alors voila,je vous soumet ces quelques photos,parce que ça m'intrigue...
En ramassant les girolles,je trouve quelques taches de ce qui me semble être des tricholomes prétentieux.
Le soucis,c'est que j'en ai ramassé qu'a la montagne,et que ceux ci ont l'air plus massif.D'habitude ,je ramasse que du terreux vers chez moi,et vu que je suis pas du tout un spécialiste ,je doute.
Quelques exemplaires de hier,dont les lamelles ont légèrement jauni ,vers des nuances de rose orangé.

Ceux d'aujourd'hui,dont la couleur du chapeau varie du gris au brun olivâtre.

Certain sont de grande taille,dépassant les 15 cm.Celui ci n’était pas le plus gros que j'ai vu.


Rosissement a la base du pied a la coupe.


En frottant le pied,il jaunit et l’extrême base rougit.Je précise que tout les spécimens,que ce soit sous pins ou chênes,avaient ce pied bizarre,légèrement recourbé et pointu,comme une carote.

Quand a l'odeur...semblable au terreux ,mais beaucoup plus prononcé,tendance champignon pour les plus jeunes.
De toutes façons,je ne consommerai pas ces champis,vu que j'en ai l'overdose.
Merci d'avance, au plaisir de vous relire,et vous dis a très bientôt !

Bonjour

As-tu goûté un morceau (que tu peux recracher ensuite, aucun risque)? Si tu confirmes que la saveur est douce et farineuse, je pense que ce sont des tricholomes prétentieux. Je suis un peu gêné que tu dises qu'ils ont la même odeur que des tricholomes terreux, qui ont trés peu d'odeur et pas vraiment farineuse.

Le rougissement dont tu parles dans le bas du pied évoque aussi le tricholome à odeur de savon, mais je suppose que tu aurais détecté cette odeur de savon bien caractéristique? Il aurait une saveur amère aussi...

Cdlt

Rebienvenu truffi,
Une impression de voir deux trois espèces ou formes .
Les espèces à pied dite en "carotte" radicant fusiforme -Tricholoma saponaceum-
Différentes formes ,selon la coloration du chapeau .

Je me faisais aussi cette réflexion qu'on voyait sans doute deux espèces parmi tous ces champignons...

Merci pour vos réponses rapides,je pense qu'il s'agit de la même espèce,les spécimens d'aujourd'hui commencent a virer au jaune sous les lamelles,et la couleur verdoyante s'estompe,devenant grisatre.
Je vous remettrai des photos demain,mais suis sur a 90 %,qu'il s'agit de la même espèce ,une ramassée sous pins et chênes,et une sous chênes verts exclusifs.
J'ai gouté cru,et saveur douce.

Salut truffignon, ça fait plaisir de te voir ici.
J'ai moi aussi trouvé mes premiers tricholomes prétentieux il y a quelques jours et j'avoue que les tiens ne me font pas penser à cette espèce.
Les caractéristiques que j'en ai retenu sont:
Chapeau couvert de fibrilles sombres sur fond jaune/vert (on voyait bien le jaune sur les miens)
Pied blanc se tachant de jaune pâle.
Lames blanches se tachant aussi de jaune.
Odeur caractéristique (dès qu'on frotte un peu le pied ou le chapeau) et très nette d'huitre .
Sous pins/épicéas.
Quelques photos de ceux que j'ai trouvés si cela peut t'aider (les photos sont moyennes)
http://www.tachenon.com/phpBB3/viewtopi ... 40#p219258
En tout cas il ne semble pas que ce soit la même espèce que les tiens (mais enfin c'est difficile avec les tricholome gris)

Ps:Au fait merci pour tes conseils j'ai enfin trouvé mes premiers aereus cette année.

Effectivement,après recherche,il devrait s'agir de 2 espèces de saponaceum...
Voici des photos prise sur un site italien,qui correspondent.
saponaceum

s.var squamosum


En tout cas,les plus petits exemplaires qui sortent juste, pointant a peine leur nez,peuvent être confondu avec le prétentieux,bien qu'ils n'aient pas le même habitat.

Enfin,méfiance avec les tricholomes,tant leur forme et leur couleur peuvent varier.
En voici un qui fait peur.

Identifié comme tricholoma pardinum var. filamentosum,donc potentiellement mortel,d’après ce site.http://www.google.fr/url?sa=t&rct=j&q=& ... 5997,d.ZWU

thieum a écrit :Salut truffignon, ça fait plaisir de te voir ici.


Ps:Au fait merci pour tes conseils j'ai enfin trouvé mes premiers aereus cette année.

Content pour toi !
Et ce sera pas les derniers,même si cette année a été exceptionnelle.

Exceptionnelle c'est le mot
Ma plus grosse année à cèpes et de loin!!

Sinon saponaceum semble ok.

Pour le tricholome tigré à chapeau lisse j'ai justement vu ça en me documentant sur portentosum la semaine dernière, j'en parlais d'ailleurs à Dudu.

Du coup si pas de reflet jaune, poubelle direct!!