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Bonjour

J'aimerais savoir de quel type de cèpes il s'agit?

NB: L'un (le plus petit) a le chapeau beaucoup plus fonçé que l'autre
Le dessous du chapeau, les tubes, jaunâtre à la base, ont noirçi pendant la nuit

Merci

Bonjour,

Tu as bien reconnu un bolet; mais un bolet n'est pas toujours un cèpe

Ici des bolets bai en décomposition (Boletus badius pour l'ancienne dénomination).

même avis.
chez les cèpes. la chair reste blanche après cuisson
chez les bolets elle noircit .

ok lol
je retiens que c'est un bolet et pas un cèpe ;-)
(dans ma tête je ne sais pas pourquoi, les bolets avaient forcément un pied charnu...)
merci pour l'info
je valide la détermination

et apparemment on les mange quand ils sont jeunes, n'est ce pas?

(ceux-ci sont ils trop en décomposition pour pouvoir les manger?)

shiva a écrit :ok lol
je retiens que c'est un bolet et pas un cèpe ;-)
(dans ma tête je ne sais pas pourquoi, les bolets avaient forcément un pied charnu...)
merci pour l'info
je valide la détermination

et apparemment on les mange quand ils sont jeunes, n'est ce pas?

(ceux-ci sont ils trop en décomposition pour pouvoir les manger?)

disons sans viande .

shiva a écrit :(ceux-ci sont ils trop en décomposition pour pouvoir les manger?)

Clairement, oui.

Il y a des traces de pourriture évidentes.
Et ces champis ne sont même plus véreux: les vers se sont transformés en mouches et ont quitté leur pouponnière (trous sur le dessus du chapeau).

Ils sont bons pour le bac à compost (ce ne sera peut-être pas perdu, qui sait? )

ok lol
je me disais aussi que le pied était verreux, mais comme je n'avais pas vu de ver à la coupe...
Merci Jes pour cet info, je découvre des choses étonnantes sur les vers et les mouches

bon, ce qui m'intéressait c'était de savoir si ils étaient comestibles et si je devais les ramasser quand ils étaient "en bon état", car j'avais vu une photo d'une cueillette avec tout plein de ces jeunes champignons
je les cueillerais donc, mais après avoir vérifié qu'ils sont encore "sains"

Boletus badius
Le nom du genre prend toujours une majuscule, mais pas le nom d'espèce