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Boletus Aestivalis??? [Leccinum sp]

Posté : 12 sept. 2015, 12:16
par carpou84
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Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 12 sept. 2015, 12:32
par kriss
Plus de clavier ??
A la question dans le titre, je réponds non...

Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 12 sept. 2015, 12:34
par carpou84
trouvés en lisière de feuillus, souvent en groupe,
parfois 3 spécimens collés ensemble.
mousse légèrement beige

Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 12 sept. 2015, 12:35
par carpou84
merci pour ta réponse, pourquoi non?

Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 12 sept. 2015, 12:51
par kriss
Parce qu'ils ont une tête de bolet rude ou des charmes...
On le répète sans arrêt mais il est important de nous montrer une coupe pour les bolets...

Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 12 sept. 2015, 13:23
par Pat25
BONJOUR,
on peut rien affirmer si on ne suis pas scrupuleusement les conseils en haut de la rubrique en rouge ,
on a souvent de la peine à déterminer un cèpe ou un bolet , sans coupe , tes champignons pourraient être
poser sur du 300 sur 250 par exemple , format plus pratique sans qu'on soit obligé de prendre une loupe
pour voir le champignon , pour le moment et sans coupe du champignon , je donne aucun nom ,
bonne journée . :???: :???:

Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 12 sept. 2015, 13:25
par kriss
Pat, pour voir la photo en grand, clic dessus ;)
Tu devrais quand même avoir une petite idée...

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Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 12 sept. 2015, 14:19
par thieum
Le pied recouvert de "mèches" noirâtres est caractéristique des Leccinum.
Donc pour moi pas de Boletus Aestivalis ici (pied souvent recouvert d'un réseau, blanc à brunâtre ) mais Leccinum sp. ;)

Ps: comme précisé plus haut, une coupe est indispensable pour l'identification des bolets.

Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 12 sept. 2015, 14:38
par Cesar21
Comme indice , la chair des cèpes ( aestivalis, aéréus, pinophillus, édulis) reste immuablement blanche à la coupe , tu as du remarquer que tes pouët pouët , à la coupe ils noircissaient un peu , donc il s'agit de leccinum dont la famille est très étendue suivant l'essence d'arbres qui les entourent et ils sont gustativement beaucoup moins bons que les cèpes , et encore juste les sujets assez jeunes.......sinon , va sur MYco DB, cherche les Leccinum et fait défiler toutes les sortes, tu auras une meilleure idée après cela, puis va dans boletus et tu verras que c'est tout aussi compliqué .
Bon courage

Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 12 sept. 2015, 14:51
par Pat25
très probablement de la famille des LECCINUM ,
peu être un bolet rude , le champignon en coupe nous donneraient à tous ,
une meilleur approche , bonne journée . :???: :???:

Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 12 sept. 2015, 17:33
par GEGE
Coupe et surtout l'habitat ,si sous peuplier Leccinum duriusculum est à envisager .

Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 12 sept. 2015, 18:20
par carpou84
merci à tous pour vos réponses!!!

plus d'infos :

- trouvés sous peuplier principalement
- devient rapidement rose/vinaigre à la coupe puis devient gris/noir avant de carrément noircir à la cuisson!

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Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 12 sept. 2015, 19:45
par GoustiFruit
carpou84 a écrit :avant de carrément noircir à la cuisson!
Euh, ça t'arrive souvent de faire cuire des champignons que tu n'as pas identifiés ??? :kriz:

Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 14 sept. 2015, 09:49
par kriss
GEGE a écrit :Coupe et surtout l'habitat ,si sous peuplier Leccinum duriusculum est à envisager .
+1 !

Re: Boletus Aestivalis???

Posté : 02 oct. 2015, 10:07
par kriss
Merci de penser à éditer le titre comme demandé ici