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tricholome [Tricholoma sp.]
Posté : 30 oct. 2015, 19:18
par huracane83
Bonjour à toutes et tous,
première année que je les ramasse.
Sous pins, chênes, au milieu de lactaires délicieux et sanguins.
Pieds de 7 mm à 14 mm pour les plus gros, chapeaux de 2.5 cm à 6 cm, hauteurs de 2 à 4 cm en moyenne.
S'agit-il de tricholoma terreum ?
Re: tricholome
Posté : 30 oct. 2015, 19:46
par dadou84
je dis oui pour les petits gris ......et bonjour à flayosc ou je vais de temps en temps....mais pas pour les champis
Re: tricholome
Posté : 30 oct. 2015, 21:25
par Jes
Salut
dadou84 a écrit :je dis oui pour les petits gris
Peut-on vraiment confirmer sur la base de ces photos, sans avoir la moindre idée de leur saveur?
Petit extrait de la clé d'identification dans le guide de Courtecuisse, pour les tricholomes gris (sans jaune d'emblée, ni de vert, ni de brun dominant):
Code : Tout sélectionner
- Revêtement fibrilleux à éraillé, non laineux
- Nettement amer ou/et âcre
- Saveur souvent désagréable, mais non franchement amère ni âcre
- Saveur douce, agréable
- Revêtement plutout squamuleux à écailleux, ou fibrillo-laineux à ébouriffé
- Amer
- Non amer
Ensuite seulement viennent d'autres critères, permettant de différencier une quinzaine d'espèces...
Edit:
Les taches rousses sont dues à un contact avec les lactaires?
Re: tricholome
Posté : 31 oct. 2015, 08:54
par huracane83
Pour la couleur, elle est effectivement due aux lactaires.
Pour la saveur, pas encore mis en bouche !
J'y retourne aujourd'hui, je ferai des photos in-situ des champignons et du biotope.
Re: tricholome
Posté : 05 nov. 2015, 11:12
par kriss
Pas d'autres avis ?