tachenon.com

Bonjour,

petite ballade en forêt (72) pour allez au chanterelles et chataignes et là, ce cèpe. Je connais que le édulis et je suis parti pour le cèpe des pins pour celui-ci. Pouvez vous me le confirmer ? Merci =)

trait blanc en marge du champignon -B.édulis
http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Bo ... numfiche=0

D'accord avec toi. Mais là le chapeau est très brun-rougeatre pour de l'édulis quand même non ?

jerem a écrit :D'accord avec toi. Mais là le chapeau est très brun-rougeatre pour de l'édulis quand même non ?

non !regarde http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Bo ... numfiche=0

C'est plutôt un cèpe bronzé aussi appelé tête de nègre au vu du diamètre du pied et de la couleur du "chapeau"

Regarde : http://mycorance.free.fr/valchamp/valimage/teteneg3.jpg

L'aéréus est thermophile; il pousse lorsqu'il fait chaud , voir très chaud surtout en été ou dans le sud de la France en cette saison éventuellement mais dans la Sarthe , vu les nuits fraiches déjà présentes , c'est un édulis à 99%.

poudge a écrit :Regarde : http://mycorance.free.fr/valchamp/valimage/teteneg3.jpg

une photo prise sur le net ne vaut rien ! surtout la ou tu l'a prise !
de plus la couleur seule n'est pas un critère d'identification

http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Bo ... numfiche=0

Pour moi aussi c'est un edulis, on tend à oublier que ce cèpe peut parfois revêtir des couleurs très foncées, et que sa cuticule n'est pas toujours aussi "monotone" et lisse qu'on se le représente.

Cristau

Re-Bonjour,

Si même Cristau tend vers l'edulis, je vais donc revoir ma conviction première...et effectivement ce cèpe peut tout à fait être aussi un edulis! Cela doit même certainement en être un.
Autant il est très facile de faire la distinction directement sur le terrain et ce d'autant plus avec la connaissance des milieux, autant là avec une seule photo in situ (plutôt proche des 2 espèces), ce n'est pas la même chose.
Mes origines paloises (petit clin d'oeil ) m'ont peut-être égaré en chemin...car effectivement dans les Pyrénées Atlantiques il y en a très souvent même en novembre (toujours à des endroits précis).
Pour reprendre les mots de Cristau, disons que c'est un edulis à 99%!
Dans tous les cas, les deux sont de très bons commestibles!

PS : pour habiter depuis quelques années maintenant en Bourgogne Franche Comté (une région qui n'est pas réputée pour son climat chaud...), je vous confirme qu'il pousse bien des aereus (des vrais ) et ce même au mois d'octobre (surtout dans le bas Jura d'ailleurs, même s'ils sont moins nombreux que pendant les mois d'été).

Bon dimanche à tous sous le soleil

bonjour ,
EDULIS pour moi aussi , la différence n'apporte peu de conséquence notoire ,
bonne journée à toutes et tous

poudge a écrit :Re-Bonjour,

Si même Cristau tend vers l'edulis, je vais donc revoir ma conviction première...et effectivement ce cèpe peut tout à fait être aussi un edulis! Cela doit même certainement en être un.
Autant il est très facile de faire la distinction directement sur le terrain et ce d'autant plus avec la connaissance des milieux, autant là avec une seule photo in situ (plutôt proche des 2 espèces), ce n'est pas la même chose.
Mes origines paloises (petit clin d'oeil ) m'ont peut-être égaré en chemin...car effectivement dans les Pyrénées Atlantiques il y en a très souvent même en novembre (toujours à des endroits précis).
Pour reprendre les mots de Cristau, disons que c'est un edulis à 99%!
Dans tous les cas, les deux sont de très bons commestibles!

PS : pour habiter depuis quelques années maintenant en Bourgogne Franche Comté (une région qui n'est pas réputée pour son climat chaud...), je vous confirme qu'il pousse bien des aereus (des vrais ) et ce même au mois d'octobre (surtout dans le bas Jura d'ailleurs, même s'ils sont moins nombreux que pendant les mois d'été).

Bon dimanche à tous sous le soleil

comme mon chat ! il ressemble à un maine coon à 99% mais! c'est un chat européen
et en plus,le titre de la photo,c'est morille du 27.04.08

Merci à vous pour vos commentaires. La forêt était assez sèche et j'ai trouvé ce spécimen dans le chemin sous ruisselant en plein hiver. Caché sous les feuilles de chataigner et au pied des joncs ! Assez étonné de le voir là.

La couleur, il est vrai ressemble au pinophilus, mais les édulis sont surprenants aussi de par leurs adaptions.
Ici c'est pour moi un édulis

Je vous propose deux photos comparatives, chacune, des deux espèces B. edulis et B. pinophilus :