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Pholiote Ridée ? [Cortinarius caperatus]
Posté : 09 sept. 2018, 15:33
par dargaud
Salut, salut,
peut-il s'agir de Rozites Caperatum ? L'anneau double est normalement caractéristique, non ?
Ne faites pas attentions aux taches oranges, il a été en contact avec des lactaires délicieux (et des cèpes, mais ça se voit moins...

)

Re: Pholiote Ridée ?
Posté : 10 sept. 2018, 14:44
par carpou84
Pholiote peuplier pour moi
Re: Pholiote Ridée ?
Posté : 10 sept. 2018, 16:47
par Pascal
Pholiote ridées pour moi
anneau à deux rebords ,strié en dessous
pied atténué ou cylindrique
chapeau(cuticule) jaune paille plus saturé au disque ,jaune roussâtre, recouvert d'un voile floculeux-aranéeux.(bien visible entre le champignon
gauche et droite en partie basse de la photo)
etc...
Re: Pholiote Ridée ?
Posté : 11 sept. 2018, 17:50
par Fouad
Bonjour

Comme Pascal,
Agrocybe aegerita a le chapeau glabre, le stipe plus grêle et l'anneau discret. C'est bien
Cortinarius caperatus, a consommer uniquement si on aime la viande !
Re: Pholiote Ridée ?
Posté : 12 sept. 2018, 17:51
par dargaud
Fouad a écrit :a consommer uniquement si on aime la viande !
Merci pour la confirmation, mais pourquoi tu dis ça ? J'ai trouvé ça très bon...
Re: Pholiote Ridée ? [Cortinarius caperatus]
Posté : 12 sept. 2018, 22:07
par gebefra
oui pholiote, puis Rozites, puis cortinarius le champignon qui change de dossier que dis-je de dossier, d'armoire dans la classification toute les décennies! Mais c'est toujours celui que Paul Ramain aimé en lui trouvant un gout de cuisse de grenouille.
Gérard
Re: Pholiote Ridée ? [Cortinarius caperatus]
Posté : 20 sept. 2018, 16:29
par dargaud
C'est sur qu'avec de l'ail, du beurre et du persil, tout ressemble à des cuisses de grenouilles...
