Polypore oui mais ?

[luc]

Bonjour,

Je pense à un polypore en touffe sans certitude.
Est ce correct pour vous?

Merci d'avance
Bonne fin de journée

20 10 24.png (210.7 Kio) Vu 189 fois

[Jes]

Hello

Je ne sais pas ce que c'est qu'un "Polypore en touffe"

La photo est minuscule, on ne voit rien.
Le champignon est-il poré, au moins?

[CristaudeHauguernes]

Effectivement ça va être difficile d'être formel à la vue de cette seule photo. Le champignon est-il poré ? Bonne question. Autres questions : pousse-t-il a terre ou sur un support ligneux (bois) ? Si oui, conifère ou feuillu ? Plusieurs espèces sont nommées ou surnommées polypores en touffe, les unes viennent sur conifères, les autres sur feuillus. Si tu penses à la "poule des bois," grifola frondosa, qu'on appelle aussi polypore en touffe, en ce qui me concerne je trouve le spécimen que tu nous soumets bien blanc, mais ça n'exclut pas que ce soit cette espèce. Bref, en l'état je ne hasarderai aucun nom.

[luc]

Hello

Je ne sais pas ce que c'est qu'un "Polypore en touffe"

La photo est minuscule, on ne voit rien.
Le champignon est-il poré, au moins?

Je suis désolé pour la photo.
J'ai passé 27 mn pour qu'elle soit enfin acceptée, en partant de l'originale de 9 M redimensionnée un paquet de fois.
J'ai failli abandonné c'est usant
Au vue du résultat je m'abstiendrai la prochaine fois.

Ce champignon n'est pas poré

[luc]

Effectivement ça va être difficile d'être formel à la vue de cette seule photo. Le champignon est-il poré ? Bonne question. Autres questions : pousse-t-il a terre ou sur un support ligneux (bois) ? Si oui, conifère ou feuillu ? Plusieurs espèces sont nommées ou surnommées polypores en touffe, les unes viennent sur conifères, les autres sur feuillus. Si tu penses à la "poule des bois," grifola frondosa, qu'on appelle aussi polypore en touffe, en ce qui me concerne je trouve le spécimen que tu nous soumets bien blanc, mais ça n'exclut pas que ce soit cette espèce. Bref, en l'état je ne hasarderai aucun nom.

Encore mille excuses pour la photo, au vu de mon expérience avec les images sur le site, je ne me vois pas passé une demi journée pour faire un message mais je comprend tout a fait la difficulté à répondre sur une seule photo.

Ce champignon n'est pas poré.

Il pousse au pied des feuillus.

Oui je pense à la "poule des bois," grifola frondosa.

[Pascal]

https://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=G ... numfiche=0

[luc]

Merci Pascal,

J'ai regardé My codb avant de poster et je souhaitais que de plus expérimenté que moi valide cette proposition.
J'ai hésité hier soir à le cuisiner pour goûter.

Je testerais la prochaine fois car j'ai découvert le Sparassis Crépu il y a trois ans, j'ai trouvé cela très bon et je voulais comparer

[CristaudeHauguernes]

Po po po po po ! Personne n'a dit que c'était grifola frondosa, Pascal t'a juste soumis un lien vers l'excellent site de mycodb qui décrit cette espèce. Pour ma part je t'ai dit que je trouvais ton spécimen bien blanc mais pourquoi pas. En ce qui me concerne, à ta place, je ne goûterais pas ce champignon sur la foi de nos simples pistes. Comme tu l'as dit il est difficile de se prononcer à la vue de cette seule photo. ceci dit le fait que tu l'aies trouvé sur feuillu écarte les "polypores en touffe" venant sur conifère.

[luc]

Oui, tu as raison.
Dans tous les cas je testerai sur des certitudes

[CristaudeHauguernes]

C'est plus prudent, il est vrai que ça ressemble assez à l'espèce dont on parle le plus, bien que je la trouve un peu "blanche", mais on ne peut vraiment pas être certain, donc l'abstinence est de mise. Grifolia frondosa, que j'ai goûtée à plusieurs reprises (et qui est assez facile à reconnaître une fois qu'on l'a déjà rencontrée et identifiée sur le terrain,) est excellente à condition de privilégier les sujets jeunes et de cuisiner les parties "tendres" (extrémités.) Mais bon, à ta place je ne prendrais pas le risque, à moins que tu soumettes ta trouvaille à un pharmacien qui s'y connaît. (ça devient rare.)

[Cesar21]

ils peuvent devenir énormes , celui-ci devait dépasser les 15 kg et ne sont jamais aussi pâle !!??

[CristaudeHauguernes]

ils peuvent devenir énormes , celui-ci devait dépasser les 15 kg et ne sont jamais aussi pâle !!??

ça peut être un cas d'hypochromie, cher césar, un défaut de pigmentation dû au milieu, mais bon, dans tous les cas, impossible d'être affirmatif sur la foi de cette seule photo.

[Pascal]

ils peuvent devenir énormes , celui-ci devait dépasser les 15 kg et ne sont jamais aussi pâle !!??

tout dépend de l'âge et de la variété .

Capture d’écran 2024-10-24 105803.jpg (134.87 Kio) Vu 128 fois

Capture d’écran 2024-10-24 105655.jpg (79.52 Kio) Vu 128 fois

Capture d’écran 2024-10-24 105202.jpg (10.43 Kio) Vu 128 fois

[luc]

Je pense que cette couleur blanche est lié au fait qu'ils soient jeunes...

Le fichier joint fungus_2024-10-07-17-03-02.jpg n’est plus disponible.

fungus_2024-10-07-17-03-02.jpg (107.41 Kio) Vu 120 fois

[Jes]

Luc:

Est-ce que c'est une nouvelle photo de ton champi?

Si oui, ce serait bien de mettre des détails permettant l'identification.
Tu nous parles quand-même d'un "Polypore" soit-disant non poré!
Et on n'a toujours pas le dessous...

Si non, il faut le préciser et nous dire de quoi il s'agit
(sans omettre source, copyright et autres mentions légales, remarque valable pour tout le monde...)