en attendant la cueillette des morilles...

[Doubiste25]

Autre passion la pâtisserie et la viennoiserie, ce qui me permet d'occuper mes temps libres en attendant d'aller à la recherche de ces précieuses éponges
Tout d'abord quelques fantaisies macaronesques



une petite invention : un maca'citron meringué


en version plus grande accompagnée d'un big maca'choC



Version salée avec saumon confit d'oignon et foie gras confit de figue : UNE TUERIE !!


Et enfin diverses babioles telles que des tartes tatins sur lit d'amandes, des galettes frangipanes de A à Z fait maison, des financiers avec pommes carmélisées, et des viennoiseries !





Et pour finir, des petites briches dans leur panier qui sera j'espère aussi rempli de morilles bientôt

[Gronico]

Je te reconfirme notre sortie commune

Non sans rire, c'est du très beau travail, les macarons sont superbes, les viennoiseries également, le maca'choc a l'air terrible. respect!
Et la pâte feuilletée maison si j'ai bien compris? Chapeau bas!

[bartmarley]

TOut ça est très appétissant , je prendrais bien une petite viennoiserie avec mon café

[Doubiste25]

Je te reconfirme notre sortie commune

Non sans rire, c'est du très beau travail, les macarons sont superbes, les viennoiseries également, le maca'choc a l'air terrible. respect!
Et la pâte feuilletée maison si j'ai bien compris? Chapeau bas!

Alors pour notre sortie à organiser, je ferai des babioles

[Doubiste25]

TOut ça est très appétissant , je prendrais bien une petite viennoiserie avec mon café

Un peu loin l'isère

[barbichou]

Je te reconfirme notre sortie commune

Non sans rire, c'est du très beau travail, les macarons sont superbes, les viennoiseries également, le maca'choc a l'air terrible. respect!
Et la pâte feuilletée maison si j'ai bien compris? Chapeau bas!

Alors pour notre sortie à organiser, je ferai des babioles

Pour moi ça sera croissant et pain au chocolat maison... Une véritable famille d'artistes, chacun dans sa spécialité !

[Champicouic]

Joli ,du travail de pro
La tatin , qui n'en est pas une , ressemble bougrement à un dessert que je faisais dans mon resto , à l'occasion je le prendrai en photo la prochaine fois que j'en fait un.
Comme quoi on invente jamais rien en cuisine !

[Bourgeon]

euh, je peux me joindre au convoi louche prévu pour bientôt ? pourquoi ? comme ça, histoire de
bravo

[Gronico]

Je te reconfirme notre sortie commune

Non sans rire, c'est du très beau travail, les macarons sont superbes, les viennoiseries également, le maca'choc a l'air terrible. respect!
Et la pâte feuilletée maison si j'ai bien compris? Chapeau bas!

Alors pour notre sortie à organiser, je ferai des babioles

Ah moi je suis plutôt salé dans ma cuisine donc je veux bien faire une p'tite terrine!

[Champicouic]

Le distributeur de talents ne vous a pas épargnés tous à ce que je vois !

[Doubiste25]

Le distributeur de talents ne vous a pas épargnés tous à ce que je vois !

[Gronico]

Le distributeur de talents ne vous a pas épargnés tous à ce que je vois !

Oui c'est très gentil ça Champicouic

[kriss]

Joli l'artiste !

[Papy]

C'est pas humain de nous montrer des photos pareilles!!!
Mais c'est quand même magnifique!!!

[Cantalou15000]

Salut Doubiste25
Tes macarons sont trés beaux et tes desserts sont supers !
Aimant aussi la pâtisserie je me permets de vous faire partager mes photos






Et maintenant un peu de salé !