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... ou comment je persévère fièrement dans la bêtise
Quelques girolles lavées essorées :

je fais revenir dans un peu d'huile comme d'hab
je fais une pâte à crêpe (je m'aperçois au dernier moment que tous mes oeufs sont durs, donc pâte à crêpe sans oeufs ) :
- 250 g de farine + 1/2 L de lait + du sel + de l'huile + les champis et zou : au mixeur


une crêpe qui est à mon image

détail :

bilan : il n'y a pas assez de girolles car le goût de ce champi est léger.
Je recommencerai avec des champis ayant plus de caractère quand ils sont grillés. Vivment les amanites rougissantes (quand il pleuvera)

Il faut être créatif en cuisine alors moi je dis: oui ! Continue !

faudrait quand même que l'ont puisse gouter avant de t'enssencer comme il se devrait.......!!!!!

Excellent le coup des œufs durs

Pour incorporer à ce type de recette, il me semble que la poudre de champignons secs est préférable car le goût est ainsi beaucoup plus concentré. Avec la trompette on peut également obtenir des colorations sombres assez sympa visuellement dans une assiette.