Avis sur se champignon

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Avis sur se champignon

Message par Dddudu » 18 oct. 2014, 23:03

Salut, aperçu de nombreux spécimen dans des branches croisée au sol, apperement je dirais épicéa.
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Re: Avis sur se champignon

Message par GEGE » 18 oct. 2014, 23:20

Une grosse tendance vers C.nébularis odeur forte acidulée.

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Re: Avis sur se champignon

Message par JeanPierre » 18 oct. 2014, 23:59

GEGE a écrit :Une grosse tendance vers C.nébularis odeur forte acidulée.
Vu de dessous,ça y ressemble assez.
Jean Pierre .

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Re: Avis sur se champignon

Message par Dddudu » 19 oct. 2014, 00:00

oui odeur peu agreable j'ai trouvé
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Re: Avis sur se champignon

Message par Pascal » 19 oct. 2014, 12:28

Dddudu a écrit :oui odeur peu agreable j'ai trouvé
oui! une odeur un peu repoussante :lo:
Merci. pascal.

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Re: Avis sur se champignon

Message par Pat25 » 19 oct. 2014, 19:43

clitocybe nébuleux , fréquent en ce moment , il serait judicieux de faire une étude de la sporée
bonne soirée à tous :???: :happy: , sur des photos on est jamais certain à 100/100
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Re: Avis sur se champignon

Message par Dddudu » 20 oct. 2014, 01:08

apres plusieurs recherche, apperement l'entolome livide a les lames nettement echancrées autour du pied alors que le clitocybe nebuleux à les lames légérement décurrente au debut et plus en vieillissant.

j'ai trouvé se schema interessant
http://mycologiemontgeron.free.fr/compa ... livide.php

les lames sont elles un caracteristique sur de différence, merci
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Re: Avis sur se champignon

Message par Pat25 » 20 oct. 2014, 04:15

Dddudu a écrit :apres plusieurs recherche, apperement l'entolome livide a les lames nettement echancrées autour du pied alors que le clitocybe nebuleux à les lames légérement décurrente au debut et plus en vieillissant.

j'ai trouvé se schema interessant
http://mycologiemontgeron.free.fr/compa ... livide.php

les lames sont elles un caracteristique sur de différence, merci
la plus grosse caractéristique reste l'odeur forte du nébuleux à mon avis personnel puisque je le ramasse depuis des lustres
mais toujours de jeunes champignons parfaitement sains , bonne journée Dudu :happy:
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Re: Avis sur se champignon

Message par Pat25 » 20 oct. 2014, 04:15

Dddudu a écrit :apres plusieurs recherche, apperement l'entolome livide a les lames nettement echancrées autour du pied alors que le clitocybe nebuleux à les lames légérement décurrente au debut et plus en vieillissant.

j'ai trouvé se schema interessant
http://mycologiemontgeron.free.fr/compa ... livide.php

les lames sont elles un caracteristique sur de différence, merci
la plus grosse caractéristique reste l'odeur forte du nébuleux à mon avis personnel puisque je le ramasse depuis des lustres
mais toujours de jeunes champignons parfaitement sains , bonne journée Dudu :happy:
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Re: Avis sur se champignon

Message par franz » 20 oct. 2014, 09:46

Dddudu a écrit :
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Bjr
Selon ce lien:
http://mycologiemontgeron.free.fr/compa ... livide.php
c'est l'entolome livide qui a une odeur de farine


D'autre part: qui mange couramment le clitocybe nébuleux ?

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Re: Avis sur se champignon

Message par Dddudu » 20 oct. 2014, 14:07

Oui le nébuleux sans une odeur que j ai pas apprécier.
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Re: Avis sur se champignon

Message par Pascal » 20 oct. 2014, 14:41

Dddudu a écrit :Oui le nébuleux sans une odeur que j ai pas apprécier.
scared http://www.mycodb.fr/guide_odeur.php
Merci. pascal.

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Re: Avis sur se champignon

Message par Pat25 » 20 oct. 2014, 15:42

franz a écrit :
Dddudu a écrit :
Image
Bjr
Selon ce lien:
http://mycologiemontgeron.free.fr/compa ... livide.php
c'est l'entolome livide qui a une odeur de farine


D'autre part: qui mange couramment le clitocybe nébuleux ?
moi , je mange le nébuleux et tout le haut DOUBS aussi , je comprends pas qu'on fasse un procès à ce champignon , oui je le mange en croute , dans le lapin
de n'importe quel façon et je me porte très bien , je ne suis pas encore mort , mais attention , je ne suis pas un gros mangeur et j'ai une bonne hygiène de vie
aucun excès , mais arrêtons de prendre ce champignon comme dangereux , ce qui est dangereux , c'est de faire des excès de table , bonne journée :az:
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Re: Avis sur se champignon

Message par Pat25 » 20 oct. 2014, 15:54

il y a diverses façon de le conserver et dans faire un délicieux champignon , le premier c'est le séchage , c'est un champignon délicieux en croute avec
d'autres champignons comme les morilles , on peut aussi les conserver congeler , les faire blanchir plusieurs minutes , puis bien les égoutter , pour ensuite
les mettre au congélateur , j'ai 59 ans , je mange du gris depuis tout petit et je me suis jamais empoisonner avec du gris , bonne journée :lol: :love: :happy:
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Re: Avis sur se champignon

Message par Dddudu » 20 oct. 2014, 20:01

Oui pat comme le canarie et Gyromitre faut juste pas en manger tous les jours et 1kg :lol:
Moi j aime bien varier même si j en mange parfois tous les jours.
J ai vu éplucher la cuticule qu en penses tu?
J espère que le goût est pas celui de son exaltation
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