Quels bolets? [B. pinophilus et B. cf. aestivalis]

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Re: Qui est-ce?

Message par khazyreus » 17 mai 2015, 12:34

Oublions le champignon précédent, qui sont ceux-là?

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Il y en un qui doit être un cèpe de bordeaux? Et l'autre? Merci.

PS: De cette taille là, sont-ils encore "bons" (si bien-sûr ils sont comestibles)?

Merci! :happy:

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Re: Qui est-ce?

Message par khazyreus » 17 mai 2015, 20:52

Personne ? Des idées?

Pour le plus jaune, je dirais bolet à pieds rouge?

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Re: Quels bolets?

Message par Jes » 17 mai 2015, 22:17

Salut

Le bolet à pied rouge a, comme son nom l'indique, un pied dont la couleur dominante est... rouge (si si!)
Et en plus, une chair jaune bleuissant fortement à la coupe, et des pores rouges.

Serais-tu daltonien? :happy:

Pour moi, à supposer qu'ils aient été trouvés dans le même secteur, ces deux bolets sont probablement de la même espèce. (celui avec les tubes jaunes étant plus mûr que l'autre).

Quelle espèce?

Des bolets massifs avec une chair blanche immuable à la coupe, et des tubes blancs jaunissants avec l'âge.
ça ressemble bien à des cèpes.

Lesquels?

à cette saison, on peut raisonnablement penser au cèpe d'été.
La cuticule craquelée de l'un des deux plaide en ce sens.
Même si, pour ce que j'en connais, les couleurs me semblent un peu atypiques.

Maintenant, avant toute nouvelle demande, je t'invite vivement à lire les règles ci-dessus, et de cliquer (et lire!) les différents liens.

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Re: Quels bolets?

Message par khazyreus » 17 mai 2015, 22:59

Merci pour ta réponse!

J'avais cliqué sur les liens scared
J'ai en effet mis deux champignons dans ce post, mais comme tu l'as souligné, trouvé au même endroit! Du coup même si je ne le pensais pas, je me suis dis que c'était peut-être deux états de murissement différents! :happy:

Concernant le plus jaune, il devient rose à la coupe.
Trouvé à 1000m dans les écrins.


En tout cas merci de ta réponse! Exclus-tu le cèpe de Bordeaux pour le plus "juvénile"?

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Re: Quels bolets?

Message par Jes » 17 mai 2015, 23:34

khazyreus a écrit :Exclus-tu le cèpe de Bordeaux pour le plus "juvénile"?
Le cèpe de Bordeaux a normalement une ligne blanche à la marge du chapeau. Donc à priori, je l'exclus.
Les autres cèpes, je les connais peu...

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Re: Qui est-ce?

Message par Pat25 » 18 mai 2015, 04:08

khazyreus a écrit :Oublions le champignon précédent, qui sont ceux-là?

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Il y en un qui doit être un cèpe de bordeaux? Et l'autre? Merci.

PS: De cette taille là, sont-ils encore "bons" (si bien-sûr ils sont comestibles)?

Merci! :happy:
bonjour l'ami ,
celui du bas , je pencherai pour un aestivalis , mais à confirmer avec nos spécialistes,
bonne journée :happy:
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Re: Quels bolets?

Message par kriss » 18 mai 2015, 11:56

Salut,

Malgré le manque d'indices supplémentaires, je crois bien moi aussi voir un vieil (trop) aestivalis à droite, peut-être un pinophilus à gauche.
Pour les bolets, une coupe peut donner d'avantages d'infos.

Sinon, le biotope, d'autres photos etc... auraient pu aider.

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Re: Quels bolets?

Message par Fouad » 18 mai 2015, 14:49

Bonjour,

Un des deux champis semble parasité ou trop vieux. Pour moi deux B. pinophilus.

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Re: Quels bolets?

Message par khazyreus » 18 mai 2015, 18:45

Merci de vous pencher dessus! :love:

Biotpe: Hêtreraie

Une vue de coupe:
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Re: Quels bolets?

Message par Fouad » 18 mai 2015, 21:55

Avec la nouvelle vue du chapeau craquelé, je rejoins Kriss. B. pinophilus et B. aestivalis.

- Un bolet doit être prélevé entier pour voir tout le stipe.
- On doit signaler un éventuel bleuissement des différentes parties.
- Son habitat. Le bolet est un champignon mycorhizien, donc on doit connaitre sous quels arbres il a poussé.
- Une coupe est toujours nécessaire pour la majorité des bolets. On y verra la couleur des tubes et de la chair dans le chapeau et le stipe.
- Pour certains bolets la saveur est importante, elle peut être décisive dans certains cas.

Et c'est le cas pour tous les champignons en général ;)

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Re: Quels bolets?

Message par khazyreus » 18 mai 2015, 22:30

Le plus vieux rosissait plutôt que bleuissait!
Quoiqu'il en soit, on est d'accord sur le principe de soit deux B. aestivalis, soit un seul avec un B. pinophilus.

Je serai meilleur élève lors de la prochaine identification :happy:

par contre comme il n'y a pas encore d’unanimité sur les identifications, je ne clôture pas, n'hésitez pas à confirmer ou infirmer les précédents posts!

Merci Fouad et les autres!

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Re: Quels bolets?

Message par Fouad » 19 mai 2015, 09:40

Bonjour,
khazyreus a écrit :par contre comme il n'y a pas encore d’unanimité sur les identifications, je ne clôture pas, n'hésitez pas à confirmer ou infirmer les précédents posts!
On peut mettre selon le protocole du forum: [B. pinophilus et B. cf. aestivalis] (le cf. est pour dire que le genre Boletus est certain mais pas l'espèce) ;)

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Re: Quels bolets?

Message par franz » 19 mai 2015, 12:04

Oublions le champignon précédent, qui sont ceux-là?

Image
Image
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Il y en un qui doit être un cèpe de bordeaux? Et l'autre? Merci.

PS: De cette taille là, sont-ils encore "bons" (si bien-sûr ils sont comestibles)?

Merci! :happy:
Cèpe ou non ?

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Re: Quels bolets?

Message par kriss » 19 mai 2015, 12:12

franz a écrit :Cèpe ou non ?
=>
Fouad a écrit :Salut Franz,
Si tu détermines Boletus edulis, pinophilus, aestivalis ou aereus alors t'es en présence d'un cèpe.

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Re: Quels bolets?

Message par franz » 19 mai 2015, 16:26

métrique de Schwarzschild :

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Modifié en dernier par franz le 31 mai 2015, 18:31, modifié 2 fois.

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