Besoin de vos avis sur bolets

[mousseron]

Bonjour je fais appel a vous pour donner un nom sur ces 2 bolets trouves en bois de feuillus hetres , chataigniers ,charme ...bolets bais , oranges , renard je m y perds

[dargaud]

Celui du bas me semble être un bolet orangé (Leccinum aurantiacum). Comestible mais pas terrible.

Celui du haut, je sais pas.

[Pascal]

Celui du bas me semble être un bolet orangé (Leccinum aurantiacum). Comestible mais pas terrible.

Celui du haut, je sais pas.

celui du haut est un cèpe bordelais (chair vineuse sous la cuticule) la chair reste blanche à la cuisson.
pour le Leccinum, la chair noircit à la cuisson
site d'Etienne clic sur la photo http://champignons.moselle.free.fr/cha/ ... ulis_1.htm

[mousseron]

Un cepe de bordeaux alors .. je croyais les pieds plus larges et les spores blanches

[mousseron]

En regardant sur le net on dirait un cepe d ete .

[Pascal]

Un cepe de bordeaux alors .. je croyais les pieds plus larges et les spores blanches

les pores passent du blanc au jaune puis du vert clair au vert foncé.
le pied est parfois droit ou légèrement renflé comme sur ta photo

[Pascal]

En regardant sur le net on dirait un cepe d ete .

non! pas avec cette couleur sous la cuticule

[mousseron]

D accord merci donc les deux sont comestibles avec un plus pour le cepe

[Pascal]

D accord merci donc les deux sont comestibles avec un plus pour le cepe

http://www.tachenon.com/phpBB3/viewtopi ... =6&t=13146

[Mulet]

Bonjour

A mon avis, le premier est un bolet courant appelé aussi cèpe des pins. Le dessous du chapeau bleuit au toucher et à la cuisson ne noircit pas contrairement au bolet orangé.
Le second est un bolet orangé.
Les 2 sont comestibles mais le premier est bcp plus goûteux. Quant au bolet orangé le pied ne se mange pas car trop filandreux.

[kriss]

Je ne pense pas à un cèpe des pins pour le premier, la coupe dirige effectivement vers Boletus edulis (Cèpe de Bordeaux)... Mais pas le chapeau/pied qui me feraient plus penser à l'allure de l'aereus ou de l'aestivalis.
Mais bon, cèpe sans doute !

Pour le second, bolet orangé, là tout le monde il est d'accord

Sinon pour la prochaine fois:
Un champignon par demande/par post

Merci de lire les règles de cette rubrique dans l'encart rouge au dessus.

[Babou]

Personne ne pense à un Bolet Bai pour le 1er ??

[kriss]

Personnellement non car je vois un léger réseau (ocre) sur le pied... Qui me ferait d'ailleurs pencher vers aereus.

Puis la coupe...

[Gronico]

Celui du bas me semble être un bolet orangé (Leccinum aurantiacum). Comestible mais pas terrible.

Celui du haut, je sais pas.

celui du haut est un cèpe bordelais (chair vineuse sous la cuticule) la chair reste blanche à la cuisson.
pour le Leccinum, la chair noircit à la cuisson
site d'Etienne clic sur la photo http://champignons.moselle.free.fr/cha/ ... ulis_1.htm

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[Hervé92]

Celui du bas me semble être un bolet orangé (Leccinum aurantiacum). Comestible mais pas terrible.

Celui du haut, je sais pas.

celui du haut est un cèpe bordelais (chair vineuse sous la cuticule) la chair reste blanche à la cuisson.
pour le Leccinum, la chair noircit à la cuisson
site d'Etienne clic sur la photo http://champignons.moselle.free.fr/cha/ ... ulis_1.htm

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