Aucune détermination faite ici ne permet de garantir la comestibilité des champignons présentés dans cette rubrique. 
J'ai trouvé aujourd'hui pour la 1ere fois ce que je pense etre un sparassis crispa
C'est la que le problème de prendre ou pas prendre arrive! pas de 4G dans mon coin pour m'aider donc je l'ai coupé au pied du pin.
Il est ferme et dégage une odeur agréable de noix donc je pense avoir bien fait.
Il pèse 1.2kg.
Ma question est déjà ai-je bon sur l'espèce?
et la 2ème comment savoir quand un spécimen est trop vieux pour etre cuisiné?
une autre photo:
Merci à vous et bonne cueillette!
