Saprophytisme et cultures possibles

[Pascal]

Yessss !

Voici la grande (petite) première :

[Amanrantin]

Salut,
On dirait de la morille côtelée - Morchella costata, rudérale, sur milieux sucrée (pommiers).
Sinon, je n'ai pas d'opinion sur cette culture, comme sur celle des suédois avec les girolles dans des pots de fleurs... ce qui m'amuse c'est d'aller dans les bois, pâtures, bosquets et autres milieux. C'est comme les légumes ou fruits du jardin, ils sont 10X meilleurs que ceux qu'on achète parce qu'on l'a fait soi-même...
@+

Salut Barbichou,

Certes.... mais l'objet de ce post était arnaque ou non! utopie ou non!

[kriss]

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Nous ne sommes pas les seuls à consulter cette page

[kriss]

C'est reviendu http://www.natures-paul-keirn.com/artic ... Und2xxfexl

[Amanrantin]

La preuve n'est toujours pas faite si je sais encore lire et interpréter ce que diffuse Paul Keirn.

1. Première pousse entre Chartres et Orléans, nous ne sommes pas à Gardonne qui est en Dordogne.
2. Il s'agit d'un pré-test effectué chez un actionnaire à moindre échelle sans doute.
3. M. Perchat ne rentrera de Chine que vers le 5 avril donc la pousse sur Gardonne a été programmée bien plus tard.

Mais pour moi, ça ne fait aucun doute.

Le concept est reproductible en France et le plus dur reste à venir.

Pérenniser sur du long terme et surtout savoir "se vendre" et vendre le produit et tous ces dérivés.

[Bourgeon]

La preuve n'est toujours pas faite ...le plus dur reste à venir.Pérenniser sur du long terme et surtout savoir "se vendre" et vendre le produit et tous ces dérivés.

Perso, je ne pense pas que le plusdur soit de se vendre et de vendre, pour cela les techniques commerciales ont faient leurs preuves.
Mais comme tu le dis, la preuve n'est toujours pas faite que la production de morilles chinoises (si elle est avérée), soit exportable dans le Périgord
Bourgeon d'humeur septique, euh..? sceptique

[Nucleus]

Pourquoi le pied est caché par ce tube?
Toujours sceptique

[nouss]

moi ! franchement, je n'ai rien compris dans ce post

je ne vois pas où peut être la joie d'aller ramasser des morilles sans cette frénésie de trouver de bon coins
cette euphorie que l'on a d'être avec dame nature

rien ne pourra jamais remplacer nos quêtes

et si culture possible ..il devait y avoir avec les morilles ...et alors ? ? ? ? ? ?
franchement , on s'en doute tous , que c'est possible ...et pourquoi pas


mais de là !..à en faire tout un plat ...pour quelque chose qui ne rentre pas dans notre mode de fonctionnement ...?

en tout cas ..moi , là ! je reste sceptique ..et interrogative ..sur la joie qui est éprouvée sur le fait que la morille va se cultiver en France
franchement ...! ...là ! je le répète ...et je pose la question ..où est le plaisir de la cueillette
où est le plaisir et la fierté saine d'avoir pu dénicher des coins
où est le plaisir ..de tomber sur une ..ou des morilles ?

maintenant , ok , je conçois que l'on crée un post pour informer qu'une culture va être probablement faite
ok ! ..là c'est normal ..mais en arriver à jubiler , comprends pas là !

[philou]

Surtout pour récolter des morilles ..bleues

[kriss]

moi ! franchement, je n'ai rien compris dans ce post

je ne vois pas où peut être la joie d'aller ramasser des morilles sans cette frénésie de trouver de bon coins
cette euphorie que l'on a d'être avec dame nature

rien ne pourra jamais remplacer nos quêtes

et si culture possible ..il devait y avoir avec les morilles ...et alors ? ? ? ? ? ?
franchement , on s'en doute tous , que c'est possible ...et pourquoi pas


mais de là !..à en faire tout un plat ...pour quelque chose qui ne rentre pas dans notre mode de fonctionnement ...?

en tout cas ..moi , là ! je reste sceptique ..et interrogative ..sur la joie qui est éprouvée sur le fait que la morille va se cultiver en France
franchement ...! ...là ! je le répète ...et je pose la question ..où est le plaisir de la cueillette
où est le plaisir et la fierté saine d'avoir pu dénicher des coins
où est le plaisir ..de tomber sur une ..ou des morilles ?

maintenant , ok , je conçois que l'on crée un post pour informer qu'une culture va être probablement faite
ok ! ..là c'est normal ..mais en arriver à jubiler , comprends pas là !

En un mot: Fric
En deux mots: Momo

[barbichou]

Salut,

Pour info, je rajouterai que les morilles sont cultivées dans le Michigan depuis pas mal d'années. Les premières girolles de culture ne devraient plus tarder. De nombreuses autres espèces de champignons le sont aussi depuis fort longtemps, parfois l'antiquité. Modèle économique fiable, label bio possible, je m'en fous je n'en achete pas et je n'en acheterais pas. Au pire l'arnaque serait celle des personnes qui aurait mis de l'argent dans l'affaire en leur promettant un rapide retour sur investissement et celle des éventuels consommateurs qui pourraient se retrouver avec un produit bio pas si bio que ça
par exemple ici une boite spécialisée dans la culture des champignons qui fait ça au moins depuis 2005:

Il y a aussi des cultures sur sol qui ressemblent aux champs d'asperge avec des sortes de voiles.
Si j'ai le temps, j'essaierai de vous retrouver les images.
Voilà pour tout démystifier et casser un peu cet étrange buzz ou nouveauté qui n'en n'est pas une...

@+

[ElXixi]

Voilà pour tout démystifier et casser un peu cet étrange buzz ou nouveauté qui n'en n'est pas une...

@+

Ok barbichou : je ne savais pas que cela était déjà assez répandu. Je croyais que la morille n'était cultivée que depuis très peu de temps à la suite d'expérimentations en Chine et que cette entreprise française était au moins une première en dehors de la Chine. M'étais pas renseigné !

moi ! franchement, je n'ai rien compris dans ce post

je ne vois pas où peut être la joie d'aller ramasser des morilles sans cette frénésie de trouver de bon coins
cette euphorie que l'on a d'être avec dame nature

rien ne pourra jamais remplacer nos quêtes

Archi d'accord.

Mais ça n'a rien à voir là : moi ce que j'aime dans cette affaire, c'est l'histoire. C'est suivre l'entreprise de ce gars, mélange entre le "Monsieur tout le monde" et le "savant fou", qui est parti à la découverte de cette technique à l'autre bout du monde en Chine, qui se retrousse les manches et de voir s'il y arrive. Par ailleurs, là où cela m'intéresse en tant que cueilleur, c'est si cette technique permet de mieux connaître les mœurs de nos chères titines. Même si les conditions ne sont pas les mêmes qu'à l'état sauvage, il doit y avoir des observations intéressantes à faire.

Mais là où nous sommes d'accord, c'est qu'il n'y a rien de comparable entre le fait de dénicher soi-même ses champignons et cette culture. Sinon, j'achèterais des champis en boîte ou séchés.

Ps. mon sac à dos et mes chaussures de marche attendent derrière la porte... !

[Amanrantin]

Pour info, je rajouterai que les morilles sont cultivées dans le Michigan depuis pas mal d'années.

Exact, mais il se s'agit pas du tout de la même variété et pour être plus précis celle ci est cultivée en laboratoire dans le Michigan depuis les années 90 et dans l'Alabama mais pas en plein champ.
Elles sont en outre loin d'avoir la même saveur que les sauvages selon les gourmets du cru.

Au pire l'arnaque serait celle des personnes qui aurait mis de l'argent dans l'affaire en leur promettant un rapide retour sur investissement et celle des éventuels consommateurs qui pourraient se retrouver avec un produit bio pas si bio que ça.

Pour le côté bio, il faudra faire confiance à nos instances et ECOCERT en l'occurrence puisqu'elle a attribué la certification en fin d'année dernière et c'est facilement vérifiable sur le net.
Quant à l'arnaque sur retour rapide d'investissement c'est le risque à prendre en compte pour tout investisseur quelque soit le produit.

moi ! franchement, je n'ai rien compris dans ce post

je ne vois pas où peut être la joie d'aller ramasser des morilles sans cette frénésie de trouver de bon coins
cette euphorie que l'on a d'être avec dame nature, rien ne pourra jamais remplacer nos quêtes

Archi d'accord.

Mais ça n'a rien à voir là : moi ce que j'aime dans cette affaire, c'est l'histoire. C'est suivre l'entreprise de ce gars, mélange entre le "Monsieur tout le monde" et le "savant fou", qui est parti à la découverte de cette technique à l'autre bout du monde en Chine, qui se retrousse les manches et de voir s'il y arrive. Par ailleurs, là où cela m'intéresse en tant que cueilleur, c'est si cette technique permet de mieux connaître les mœurs de nos chères titines. Même si les conditions ne sont pas les mêmes qu'à l'état sauvage, il doit y avoir des observations intéressantes à faire.

Mais là où nous sommes d'accord, c'est qu'il n'y a rien de comparable entre le fait de dénicher soi-même ses champignons et cette culture. Sinon, j'achèterais des champis en boîte ou séchés.

Ps. mon sac à dos et mes chaussures de marche attendent derrière la porte... !

Je crois que tu as dit l'essentiel mais je voudrais aussi abonder dans le sens où si cette aventure devait se solder par la réussite, elle aura sans doute le mérite de générer des emplois directs et indirects en FRANCE et en milieu rural ( cerise sur le gâteau ). De nos jours, où les emplois sont délocalisés à l'étranger au rythme où on enfile les perles sur une cordelette, si j'avais à chercher du travail, je préfèrerais de loin encore cueillir des morilles fussent elles de culture que d'opter pour un travail répétitif sur une chaine de production pour un patron américain financé par des yens sachant que le produit transformé et fini va transiter par la Hollande au travers d'un trader chypriote.... pour revenir sur le marché local.

[jajolet]

si sa pouvait faire chuter le prix des morilles !! , pour que certaine personne non pas la chance où ne peuvent pas y aller sa serait bien mais tout à fait d'accord avec kriss

[Amanrantin]

Actuellement elles sont en vente sur certains marchés du Sud Est à 8€ les 100gr, annoncées par un membre de ma famille. J'ai également trouvé sur le net un particulier qui propose la morille fraîche du Massif Central à 35€ le kilo. Annonce du 7 avril 2013.
Celles de Gardonne ne devraient plus tarder car elles sont déjà sorties depuis quelques temps mais je laisse le soin à d'autres pour l'annoncer officiellement via les médias.