Vidéo d'un chef cuisinant une poelé de cèpes

Message par **tonio** » 01 oct. 2013, 13:19

Bonjour à tous,
Je cherche une vidéo d'un chef cuisinant une poêlé de cèpes qui a été postée sur le forum il y a qq temps. Cette vidéo était tiré d'un magazine féminin type Marie France ou je ne sais plus quoi.
Je n'arrive plus à remettre la main (ou la souris) de dessus, qq pourrait m'aiguiller?
Merci d'avance !

Message par **tonio** » 01 oct. 2013, 16:21

j'ai retrouvé, c'est bon

Message par **kriss** » 01 oct. 2013, 17:30

Merci Tonio je l'avais zappé cette vidéo ! Au passage je me suis permis d'éditer ton message.
Une nouvelle fonctionnalité sympa pour lire les vidéos directement depuis le forum sans devoir aller sur Youtube viewtopic.php?f=4&t=11076&p=141054#p141054

Message par **Albert78** » 01 oct. 2013, 19:16

génial cette vidéo !

Message par **tonio** » 02 oct. 2013, 11:20

kriss a écrit :Merci Tonio je l'avais zappé cette vidéo ! Au passage je me suis permis d'éditer ton message.
Une nouvelle fonctionnalité sympa pour lire les vidéos directement depuis le forum sans devoir aller sur Youtube viewtopic.php?f=4&t=11076&p=141054#p141054

Ok, merci !

Albert78 a écrit :génial cette vidéo !

Oui, c'est magnifique ce que le gars fait...

Message par **Champicouic** » 02 oct. 2013, 23:50

Merci , yaplusquafaire

Message par **kriss** » 03 oct. 2013, 10:22

Je viens de la regarder en entier... je teste dès que possible !

tacocibie34 · Message par **tacocibie34** » 03 oct. 2013, 13:08

Super ,je l'avais vue... mais pas retrouvée aussi....merci..

Message par **kriss** » 06 oct. 2013, 17:48

Perso ça a révolutionné ma façon de cuisiner les cèpes.
Je faisais tout le contraire, je salais trop tard dans la cuisson, les échalotes dès le début... Et surtout coupais systématiquement mes bouchons en lamelles.

Bref, j'ai suivi à la lettre, mes amis étaient ravis ! Merci encore pour ce lien Tonio

Message par **fabooz** » 13 juil. 2017, 13:08

euh ca m'a l'air énorme , pourquoi je n'ai pas vu cette vidéo hier .... ce soir je tente avec ce qui reste dans le frigo !!

Message par **idefix67** » 16 juil. 2017, 09:12

Dès les premiers bouchons , j'ai hâte de tester cette merveille de simplicité!

Message par **Achille** » 24 sept. 2017, 20:28

Tester ce soir avec une côte de veau, une pure tuerie.

Merci pour le partage de la recette

tachenon.com

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