Russula cyanoxantha ? [Russula artesiana]

[seb65]

Bonjour
Quel est votre avis sur ce champignon ?








Chapeau : Diam. 6,5 cm, poupre vineux à la marge devenant brun olivâtre au centre, déprimé.
Stipe : L. 5,5 cm, cylindrique, creux dans sa moitié supérieure.
Lames : simples, adnées (?), régulières.
Odeur : agréable de champignon frais.
Saveur : douce.
Sporée : blanche à blanc très légèrement crème.
Biotope : sous chataîgnier.

PS : merci de me modérer modérément !

[kriss]

Il manque une information essentielle, ce champi tu l'as trouvé le matin ou l'après-midi

[seb65]

Il manque une information essentielle, ce champi tu l'as trouvé le matin ou l'après-midi

...entre 12 h et 14 h !

[Jatapol]

Autre question: quelle est la texture des lames quand tu passes le doigt dessus? Est-ce qu'elles cassent facilement ou sont souples et grasses et ne se rompent pas? C'est la caractéristique principale de R. cyanoxantha, qui liée aux couleurs vineuses-violacées et la saveur douce, signe ce champignon.

Cordialement

[seb65]

Bien-sûr...j'ai oublié de mentionner ce détail important !
J'ai fait le test ; en effet, les lames paraissaient "grasses" au toucher et relativement flexibles ! Il faudrait que je fasse la même chose avec une autre espèce de russule pour vraiment appréhender la différence !
PS : j'ai encore le champignon avec moi...après 2 jours, les deux caractéristiques sont moins probantes, notamment pour la souplesse des lames...ce qui doit être normal avec la déshydratation !

[tacocibie34]

Salut.


Je débute dans les russules,(beaucoup de boulot pour l'hiver).

Russule douce donc ça en élimine pas mal.

En attente de vos avis.

[Pascal]

elle me semble bien rouge pour être "cyanoxantha"

[JeanPierre]

Bonjour Seb,
Pourquoi te modérer. Belles photos, bien parlantes, bonne description et même une sporée.
Seulement pour tes débuts,tu as choisi un genre bien difficile. Je n'y connais pas grand chose aux russules, mais je ne pense pas que ce soit R.cyanoxantha.

[seb65]

Bonjour Jean-Pierre

Pour les photos, j'essaie de montrer l'exemple... ...ça fait donc deux avis plutôt négatif, un plutôt positif...! Je continue à consulter...
Merci à toi, Jatapol, Pascal et taco' pour vos avis !

[Fouad]

Salut
Je ne sais pas pour le sud-ouest mais ici dans les Vosges, R. cyanoxantha est plutôt précoce; vers le mois de mai jusqu'en été. Ici les lames me semblent trop peu serrées pour la charbonnière... Je pense qu'on peut exclure cyanoxantha.

[JeanPierre]

Bonsoir,
Je n'ai pas eu le temps de répondre plus longuement tout à l'heure. Les raisons qui me font exclure cyanoxantha, les lames trop espacées, comme viens de le signaler Fouad, les lames qui semblent cassantes (1ère photo) et les lames qui semblent légèrement colorées.

[Pascal]

oui ,mais la photo qui représente les lames est au moins égale 3 voir 4 fois la réalité

[André Fournier]

Saveur douce ? Bizarre, j'en aurais fait une Russula viscida (= R. artesiana).
André

[Gronico]

Salut
Je ne sais pas pour le sud-ouest mais ici dans les Vosges, R. cyanoxantha est plutôt précoce; vers le mois de mai jusqu'en été. Ici les lames me semblent trop peu serrées pour la charbonnière... Je pense qu'on peut exclure cyanoxantha.

Rencontrée ce weekend dans les Vosges saônoises, je mise volontiers pour une charbonnière. Barbichou en a croisé aussi ces jours derniers.

[Pascal]

Gronico
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Rencontrée ce weekend dans les Vosges saônoises, je mise volontiers pour une charbonnière. Barbichou en a croisé aussi ces jours derniers.
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pour la photo que tu présente oui