Bienvenu, un peu en retard sur le timing, j'ai lu dans ta présentation que tu as gouté le polypore soufré???Le goût est-il plaisant??comment l'as-tu préparé et avec quels morceaux ???
Beaucoup de questions mais je n'ai jamais osé le gouter celui là même si aux Etats-Unis ils l'apprécient également et je la rencontre de temps à autres.
Merci d'avance pour une recette .

"Il y a plus d'humanité dans l'oeil d'un chien qui remue la queue que dans la queue de Le Pen qui remue son oeil " Desproges