Joli rond de sorcières mais lequel ?

[Ruth]

Bonjour,

De jolis rond de sorcières sur un alpage de plateau calcaire à proximité de Gap.
Probablement un Agaricus mais lequel ?

A noter la taille allant jusqu'à 30cm de diamètre pour le chapeau, lames blanches devenant noir en vieillissant.











Merci d'avance,

[Pascal]

bonsoir Ruth
pour moi Agaricus urinascens

http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Ag ... numfiche=0

[Jes]

Salut

Jolis ronds de sorcière, en effet

A. urinascens assez vraissemblable.
Mais pour les Agarics, il vaut mieux savoir s'ils sont plutôt jaunissants ou rougissants, et s'ils ont une odeur fongique, anisée, cyanique etc...

à noter que pour urinascens, Courtecuisse indique un chapeau jusqu'à 20cm seulement. (et chair jaunissant lentement, et odeur variable, mais plutôt désagréable avec l'âge)
Mais il signale une variété kuehnerianus (l'Agaric géant des Alpes), en zone subalpine, pouvant atteindre 40cm. (il ne donne pas plus de détails).

[Ruth]

Merci pour les réponses.

Je précise qu'ils étaient jaunissants avec l'âge, pour l'odeur je dirais simplement fongique.

Une image d'exemplaires plus ancien

[Jes]

Je précise qu'ils étaient jaunissants avec l'âge
[...]
Une image d'exemplaires plus ancien

Les changements de couleur utiles à l'identification sont ceux qui interviennent plus ou moins rapidement lorsque l'on coupe le champignon frais, ou lorsque l'on gratte ou frotte son chapeau ou son pied
... Pas tellement la teinte que prennent les vieux spécimens

[Ruth]

Bien noté,
j'en ai revu quelques spécimens identiques le WE dernier dans un alpage du Mercantour vers 2300m d'altitude et je n'ai pas constaté de changement de couleur lors de la coupe d'un morceau.

D'autres avis entre Agaricus urinascens et Agaricus kuehnerianus (l'Agaric géant des Alpes) ?

[Pascal]

Bien noté,
j'en ai revu quelques spécimens identiques le WE dernier dans un alpage du Mercantour vers 2300m d'altitude et je n'ai pas constaté de changement de couleur lors de la coupe d'un morceau.

D'autres avis entre Agaricus urinascens et Agaricus kuehnerianus (l'Agaric géant des Alpes) ?

synonyme sur : http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Ag ... rce=search