Je me tourne vers vous pour poser une petite question qui demande une grande réponse
J'ai pour habitude de faire sécher mes trompettes, puis de les mettre dans un moulin a poivre.
Du coup, quelques tours de moulin et ma sauce a un gout de trompettes
Question : Puis je faire pareil avec des morilles séchées, sachant que crues, elles sont toxiques ??
La dessication joue-t-elle un effet sur la toxicité ?
Bonne soirée a vous
Et merci à ceux qui ont la réponse
